CURSOS ONLINE

Nutrición Ayurveda

72 horas de clase online

LARGA DURACIÓN / INTENSIVO 


DESCRIPCIÓN

Única formación de Nutrición Ayurveda en castellano impartida por médico licenciado en Medicina Ayurveda por la Universidad de Kerala India, Vijay Carolin. 

El curso sigue las pautas del documento actualizado Benchmarks for training

in traditional/complementary and alternative medicine elaborado por el

CCIM (Cónsul Central de Medicina Hindú) y la OMS (Organización Mundial de la Salud) y del cual el Dr. Vijay es uno de los revisores a nivel mundial. 


Certificación reconocida por el “Asociación Internacional de la Medicina Ayurveda” Barcelona, España (https://iamaayurveda.com/). 

Las Clases son totalmente online a través de Google Meets y las clases quedan grabadas para su posterior revisión y repaso por los alumnos. 



DURACIÓN


Los 12 módulos del Programa de Nutrición Ayurveda se revisan en 36 clases de 2 horas cada una. El tiempo para cada programa es:

  • Larga duración 10 meses, sábados del 14 de noviembre 2020 al 28 de agosto, de 17 a 19 horas España. 

  • Intensivo 3 meses, lunes martes y miércoles 7 de septiembre al 30 de noviembre, de 17 a 19 horas España. 



A QUIÉN ESTÁ DIRIGIDO: 

  • Personas buscando una carrera nueva, única y rentable en el área de bienestar y nutrición. 


  • Profesionales y practicantes que quieren actualizar su conocimiento en nutrición Ayurveda con certificación de la Asociación Internacional de Medicina Ayurveda. 


  • Profesionales de la Nutrición que quieran adquirir nuevas herramientas en su consulta. 


  • Profesionales en Terapias Complementarias que quieran adquirir nuevas herramientas en el área de nutrición Ayurveda. 


  • Público en general que quiera incorporar el estilo de nutrición y bienestar aconsejado por el Ayurveda en su vida diaria. 



REQUISITOS DE ACCESO

  • Educación Secundaria  

  • Tener acceso a un ordenador o móvil que permita acceder a Google Meets y realizar las evaluaciones en línea. 


AL FINAL DEL CURSO SERÁS CAPAZ DE: 

  • Establecer pautas para la prevención de enfermedades comunes a través de la alimentación.  


  • Establecer protocolos de alimentación básicos para patologías comunes. 



Establecer planes nutricionales individualizados y según las estaciones del año para individuos en condiciones normales de salud.  




EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE

  • Habrá doce exámenes online en total, uno al finalizar cada módulo. 



CONTENIDO

BLOQUE 1

MÓDULO 1 : INTRODUCCIÓN A LA MEDICINA AYURVEDA 

Este Módulo es el curso de INTRODUCCIÓN AL AYURVEDA TAL COMO ES


BLOQUE 2

MÓDULO 2 :  RASA: FARMACOLOGÍA BASADO EN LOS SABORES 

  1. Los seis tipos de rasa. 

  2. Características. 

  3. 5 hierbas de cada sabor: 30 hierbas en total.

  4. Beneficios.

  5. Efectos secundarios.  

  6. Skandas: grupo de materiales con el mismo sabor.

MÓDULO 3. GUNA: PROPIEDADES FARMACOLÓGICOS/PROPIEDADES ESTRUCTURALES 

a. Definición 

b. Tipos (Vimshathi, paradi etc) 

c. Características 

d. Ejemplos 


MÓDULO 4. VIRYA: POTENCIA 

a. Definición 

b. Tipos (2,6 etc) 

c. Características 

d. Ejemplos 



MÓDULO 5. VIPAKA: EFECTOS FARMACOLÓGICOS 

a. Definición 

b. Tipos (3) 

c. Características 

d. Ejemplos 


MÓDULO 6. PRABHAVA: ACCIÓN ESPECIALES

a. Definición 

b. Ejemplos 


BLOQUE 3

MÓDULO 7. ANNA SWARUPA VIJNANIYAM: PROPIEDADES DE LAS COMIDAS

  1. Cereales

  2. Legumbres

  3. Carnes

  4. Verduras

  5. Frutas

  6. Samskaradi bheda vishesham: cambios debidos de manipulación.

  7. Beneficios 



MÓDULO 8. DRAVA DRAVYA VIJNANIYAM: PROPIEDADES DE LAS BEBIDAS 

  1. Agua

  2. Leche (leche de origen animal)

  3. Productos de origen de zumo de caña

  4. Miel

  5. Aceite

  6. Alcohol y vinagre (fermentados)

  7. Características 

  8. Beneficios 


MÓDULO 9. VIRUDHA ANNA VIJNANIYAM: COMBINACIONES CONTRAINDICADAS DE LAS COMIDAS Y LAS BEBIDAS

  1. Combinaciones de comidas contraindicadas 

  2. Efectos secundarios de utilizar combinaciones contraindicadas de las comidas y las bebidas


MÓDULO 10. ANNA PAANA VIDHI (INDICACIONES DE LAS COMIDAS Y LAS BEBIDAS) 

a. Ahara kalpana vishesham (indicación de las comidas) 

b. Satmyam (Habituación) 

c. Contra indicaciones según la hora y las dosis de las comidas 

d. Orden de tomar las comidas y las bebidas

e. Comidas indicadas y contraindicadas 



MÓDULO 11. MATHRA ASHITHIYAM: DOSIS DE LAS COMIDAS

a. Características de las dosis correctas de las comidas 

b. Las dosis correctas de las comidas 

c. Jirna ahara lakshanam: síntomas de las comidas bien digeridas) 

d. Las horas indicadas para las comidas 


MÓDULO 12. PREPARACIÓN DE LA DIETA SEGÚN LA CONSTITUCIÓN DEL CUERPO, ESTADO DE DIGESTIÓN, ENFERMEDADES, CLIMA ETC.

  1. Dieta para los 7 tipos de constituciones del cuerpo

  2. Dieta para ama (inflamación crónica)

  3. Dieta para cada uno de los 6 climas

  4. Dieta para cada uno de 6 tipo de terrenos

  5. Dieta para cada edad

  6. Dieta para embarazo, lactancia y menopausia

  7. Dieta para enfermedades de dosha vatha, dosha pitha y dosha kapha



FECHAS CURSO LARGO

SÁBADOS



14 noviembre 2020

9 enero 2021

6 febrero 2021

21 noviembre 2020

16 enero 2021

13 febrero 2021

28 noviembre 2020

23 enero 2021

20 febrero 2021


30 enero 2021

27 febrero 2021




6 marzo 2021

3 abril 2021

8 mayo 2021

13 marzo 2021

10 abril 2021

15 mayo 2021

20 marzo 2021

17 abril 2021

22 mayo 2021

27 marzo 2021

24 abril 2021

29 mayo 2021




5 junio 2021

3 julio 2021

7 agosto 2021

12 junio 2021

10 julio 2021

14 agosto 2021

19 junio 2021

17 julio 2021

21 agosto 2021

26 junio 2021

24 julio 2021

28 agosto 2021


31 julio 2021





FECHAS CURSO INTENSIVO

Lunes

Miercoles

Viernes

07 septiembre

09 septiembre

11 septiembre

14 septiembre

16 septiembre

18 septiembre

21 septiembre

23 septiembre

25 septiembre

28 septiembre

30 septiembre

2 octubre

05 octubre

07 octubre

9 octubre

12 octubre

14 octubre

16 octubre

19 octubre

21 octubre

23 octubre

26 octubre

28 octubre

30 octubre

02 noviembre

04 noviembre

6 noviembre

09 noviembre

11 noviembre

13 noviembre

16 noviembre

18 noviembre

20 noviembre

23 noviembre

25 noviembre

27 noviembre

30 noviembre




 Modalidad: ONLINE POR GOOGLE MEET

Precio:1500€ (matricula 100€ y 140€/mes x 10 meses)

Precio curso intensivo: 1500 € (matricula 300€ y 400€/mes x 3 meses)

Método de pago: transferencia bancaria o PayPal

Contacto: 

info@keralaayurvedainstitutebcn.com

www.keralaayurvedainstitutebcn.com

Movil y WhatsApp: +34 603 403 487 // +34 644795189


INTRUDUCCIÓN AL

AYURVEDA TAL COMO ES

16 horas de clase online


Profesor: Dr. Vijay Carolin B.A.M.S. y M. Sc (médico de Medicina Ayurveda)
Duración: 16 horas, 8 sesiones de 2 horas

Día y hora: sábados 17:00 a 19:00 hora España


Descripción del curso online: 

Introducción al Sistema de Medicina Ayurveda con una perspectiva práctica en la vida cotidiana. 


Objetivos: 

  • Transmitir con la mayor claridad los tecnicismos y conceptos utilizados en la medicina Ayurveda, de acuerdo con el idioma castellano en el contexto actual. 

  • Facilitar la práctica de algunos hábitos y conceptos del Ayurveda para mejorar la salud y prevenir enfermedades.

 

Metodología del curso online:

Clases online con diapositivas Power Point.

Creación de grupo de WhatsApp y FB para aclarar dudas y compartir material fuera del horario de clase. 

Se facilitarán las notas del curso para estudio personal. 


Temario del curso:

INTRODUCCION A LA MEDICINA AYURVEDA TAL COMO ES

Módulo 1


Introducción:

  • Definición de medicina Ayurveda.

  • Filosofía de la medicina Ayurveda.

  • Historia de la medicina Ayurveda.

  • Textos importantes de la medicina Ayurveda.

  • Especialidades en la medicina Ayurveda.

  • Medicina Ayurveda en Kerala.

  • Evidencia de la existencia histórica de la medicina Ayurveda

  • La diferencia entre la medicina ayurveda y la medicina occidental. 

  • Niveles de especialización en la medicina Ayurveda.

  • Panorama y regulaciones actuales de la medicina Ayurveda en el mundo. 

  • Diferentes formaciones profesionales en el Ayurveda. 

Módulo 2


Anatomía y fisiología:

  • Doshas: energías y funciones del cuerpo.

  • Dhatus: los 7 tejidos del cuerpo.

  • Malas: deshechos.

  • Prakriti: constitución del cuerpo.

  • Srotas: canales del cuerpo.

  • Koshta: tracto digestivo.


Módulo 3


Swastavritha, medicina preventiva:

  • Efecto del clima en nuestra salud 

  • Los hábitos sanos para cada clima

  • Efectos diurnos en nuestro cuerpo

  • Hábitos sanos diarios

  • Dieta indicada para cada prakriti


Módulo 4


Introducción a 5 de las hierbas más utilizadas en la medicina ayurveda: 

    1. Cúrcuma (curcuma longa)

    2. Ashwagandha (withania somnifera)

    3. Tulsi (ocimum sanctum)

    4. Kumari (aloe vera)

    5. Gokshura (tribulus terrestris)


Módulo 5


Aama, inflamación crónica:

  • Definición de aama

  • Dieta y hábitos para evitar aama 

Módulo 6


Nidana, métodos de diagnóstico utilizados:

  • Ashta sthana pariksha: 8 métodos de diagnóstico.

  • dasha vidha pariksa: 10 métodos de diagnóstico.

Módulo 7


Patogénesis y tratamientos:

  1. Shad kriya kala: las seis etapas de patogénesis.

  2. Chikitsa: tratamientos.

Módulo 8


Panchakarma cinco tratamientos depurativos utilizados del Ayurveda:

  1. Vamana: vómito terapéutico inducido.

  2. Virechana: purga terapéutica inducida.

  3. Nasya: purga nasal.

  4. Anuvasana: lavativa con aceites.

  5. Asthapana: lavativa con líquidos herbales. 


FECHAS 2020


Edicion 1Edicion 2
25 julio 202019 septiembre 2020
1 agosto 202026 septiembre 2020
8 agosto 20203 octubre 2020
15 agosto 202010 octubre 2020
22 agosto 202017 octubre 2020
29 agosto 202024 octubre 2020
5 septiembre 202031 octubre 2020
12 septiembre 20207 noviembre 2020

 Modalidad: ONLINE POR GOOGLE MEET

Precio:130€

Método de pago: transferencia bancaria o PayPal

Contacto: 

info@keralaayurvedainstitutebcn.com

www.keralaayurvedainstitutebcn.com

Movil y WhatsApp: +34 603 403 487 // +34 644795189

 

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